Produkcja cydru rzemieślniczego

Blog

Ależ obfitość…. 2019 rok

styczeń 9, 2020

Jest już dziewiaty dzień stycznia… Nowy Rok 2020… powoli otwieram się na nowe, ale za nim nowe przyjdzie chcę jeszcze domknąć, zakończyć i docenić z ogromna wdzięcznością to co minęło …
Rok 2019 był naprawdę wyjątkowy…bardzo pracowity i obfitował w wiele nowych doświadczeń…

Pierwszą butelkę sprzedałam w kwietniu… wszyscy znajomi i przyjaciele z ogromna frajdą nabywali Cydr Aksamitny… W maju ważne dla mnie osoby uczestniczyły w oficjalnym otwarciu cydrowni. Czerwiec to pierwszy w Grudziądzu i pierwszy dla mnie cudowny Jarmark Spichrzowy. Na przełomie lipca i sierpnia gdański Jarmark Św. Dominika przywitał mnie ciepło i z dużym zainteresowaniem. Wrzesień to czas spędzony na przygotowaniach do nowego sezonu cydrowego. Na październik przypada tłoczenie soku i nastaw – cydr rocznik 2019. W końcówce miesiąca jedna z ważniejszych imprez branżowych Warsaw Wine Experience. Listopad to lokalny cudowny Sweet Accordion Festival, oraz krakowski branżowy ENOEXPO, w gronie wspaniałych kobiet- współczłonkiń ze Stowarzyszenia Kobiety i Wino. Grudzień to prezenty świąteczne…najlepsze w postaci cydru
W całym minionym roku poznałam wielu cudownych ludzi, otwartych na mój produkt. Klienci detaliczni jak i restauratorzy, właściciele sklepów, ludzie z branży. Wszystkim jestem ogromnie wdzięczna za zainteresowanie i zakupy. Zeszły rok to tez dla mnie ogromne czucie swojej moc, satysfakcji płynącej z procesu twórczego i nagrody w postaci przypływu finansów.
Pomimo iż Cydr Aksamitny zalicza się do niszowych produktów, spektakularnie wkroczył na niełatwy Polski rynek cydrów rzemieślniczych. Spotkał się z gorącym przyjęciem. Jestem szczęśliwa, że grono jego fanów – degustatorów wciąż rośnie.

Koszyk
0